1.960
Celebración de la Iª Feria Iberoamericana, con participación de nuestra marca.
Por primera
vez se celebra en Sevilla esta Feria de Muestras, contando con la participación
de nuestra Empresa.
Fueron numerosísimas
las personalidades que por ella pasaron, yo estuve trabajando en el Stands
(todavía no se llamaban Pabellones, como en la Expo) y puedo dar fe de ello,
aun con mi corta edad, 15/16 años.
Como dato
curioso, contare, no sé si ustedes recordaran, que en la Exposición del 29 se
compartió Pabellón con Conservas Sur, propiedad de la familia Osborne por aquel
tiempo. Pues bien, en esta, se instalo frente al Stands de Cruzcampo un
despacho de esta Marca, por entonces propiedad de la familia del Marqués de
Arco Hermoso, Don Alejandro Romero Osborne.(que rica Melva tenia).
Distintos aspectos de las instalaciones montadas en el recinto.
Vista Parcial de la Zona de Exposición
Mostrador de Degustación
Terraza de Degustación
Muchos
industriales de la Plaza, no conocían nuestras instalaciones, por lo que se
estimo oportuno poner en marcha un ambicioso plan de Visitas a la misma.
La mayoría venían acompañados por sus empleados,
explicándoles detalladamente cómo se elaboraba el producto por parte de
nuestros Técnicos, así como de los controles existentes en su proceso de
fabricación.
Al termino
de la visita, se les obsequiaba con un
aperitivo en uno de los Bares de la Empresa, momento que es aprovechado para
una amplia conversación entre los mismos, alabando las instalaciones que
acababan de ver.
Al finalizar, son trasladados a su procedencia en el mismo autobús que les traslado.
Se controlaron 15.000 Hectáreas de Cebada Cervecera.
Teníamos Malteria en Santiponce y en Llerena.
Jueves Santo
con venta, Feria desde el 18 al 23 de
Abril, 492.458 Lts.
En el mes de Julio, el día 18, se entrega a nuestra empresa, el Titulo de
Empresa Ejemplar, siendo recibido por D. Felipe y D. Eduardo Osborne,
acompañados por D. Joaquín Calderón Bárcena, Director General de nuestra
empresa.
Alcanzábamos
ya 54.000 botella hora en el nuevo Embotellado, cantidad que aumentabas en los
formatos 1/5 y de 1/L, con los tres trenes instalados.
Los Almacenes de Malta de
Santiponce, Camas y de la Calle Oriente, se cerraron.
Salió al
mercado el formato de 1/5, conocido como botellín.
Se superaron los 52.000.000 Litros
de Ventas.
Consumo de Cerveza: 11,50 por persona.
Se crea entre el Gremio de la Hostelería un Club Cruzcampo, dirigido a Encargados y Dependientes,
en premio a su fidelidad, entregándose grandes premios en combinación con el Cupón diario de la ONCE.
Detalle de una de la cestas
entregadas con motivo de los Sorteos Extraordinario de la Navidad.
Ya estaba mostrándose el favor del público consumidor habitual de nuestra
marca, su favoritismo por la Cerveza de Barril, lo que demostraba la Empresa
dedicando un cuidadoso mimo a las instalaciones que del proceso de limpieza y
llenado que de este formato se hacía.
Esta foto señala el proceso de lavado de los barriles.
Detalle del llenado de barriles, que
como podrán observar, son todavía de madera.
Fíjense, que es la misma maquinaria,
remozada, pero es la misma.
Ya se están llenando los barriles de
aluminio.
Toda una innovación en el mercado.
Imagen del Bar Baturrones, por aquella fecha lugar de encuentro de los sevillanos y no sevillanos de paso por nuestra ciudad.
Nuestro equipo de distribución en sus labores de abastecimiento del mismo.
Grupo de mandos intermedios de la empresa en la celebración de un acto del antiguo cocimiento.
Entrega de medalla premio José María Osborne a D. Manuel Ocaña Nieto, jefe del grupo de inspectores.
Pasteurizador de botellas en el nuevo envasado.
Tanque de enfriamiento y decantación de mosto
1.961
Este año inicia su andadura con un recuerdo al que fue, durante toda su
vida , el "Jardín de Fábrica", solaz de sus propietarios y deleite de
nuestra contemplación.
Por razones
urbanísticas de ampliación de la factoría, fue destruido.
Estas dos
imágenes dan cumplida cuenta de cuan hermoso era el Jardín y Piscina.
En Febrero, recibió el Titulo de Empresa Modelo.
Trabajados 3
Domingos de Julio, días 18 y 25, festivos, también.
En Agosto, 4 domingos y en Dic., 2 más.
A las 22'30 del 7 de Diciembre, ardió totalmente el Almacén de Propaganda y
el Taller de Instalaciones de nuestra Empresa.
En Abril se recepcionó el busto de D. Roberto Osborne Guezala, realizado
por el escultor Jesús Vassallo en su estudio de Madrid.
Se entregaron juguetes en la festividad de Reyes, a más de 1.300 hijos de
productores.
I Convenio Colectivo de La Cruz del Campo, S. A.
El día 15 de Octubre se colocó, delante de la nueva Malteria, el busto de
D. Roberto Osborne Guezala.
El Cardenal Arzobispo de Sevilla Dr. Bueno Monreal, descubre el busto de
nuestro Fundador.
Inauguración de la nueva Maltería, en la que se ve al Cardenal Bueno Monreal y a D. Eduardo Osborne Vázquez, Presidente del Consejo
Inauguración de la nueva Maltería, en la que se ve al Cardenal Bueno Monreal y a D. Eduardo Osborne Vázquez, Presidente del Consejo
Invitación a la inauguración de la Nueva Malteria.
Tenía
una capacidad de15000 toneladas de malta.
El
23 de Abril de 1963 se inaugura una nueva Malteria con capacidad para alcanzar
los 600 Hl por fabricación.
Detalle de una de la Cubas de la Nueva Malteria.
Vista de una de las plantas de Cubas de remojo de la Cebada.
Perspectiva de la Nueva Malteria,
con una capacidad de 15 Toneladas de Malta anuales, para su propio
autoabastecimiento y venta a otras fabricas de cerveza.
Central Térmica.
Esta nueva obra, que ahora se inaugura, sustituirá en su día, a las
calderas de vapor.
Producirá diez toneladas y media de vapor por hora,
trabajando a 7 Kg. por cm2 y pueden utilizarse como combustible, carbón y
fueloil, indistinta o conjuntamente.
Su
funcionamiento será automático y en el futuro trabajara a 27 kg. por cm2, todas
vez que ha sido diseñada para llegar a esta potencia, con el fin de alimentar
dos turbo alimentadores, que facilitan buena parte de la energía eléctrica que
se consume en fábrica, utilizando el vapor de escape como agente térmico en las
Salas de Cocimiento y embotellado.
Con el inicio de actividades en esta nueva Malteria, se cierra la de
Santiponce, que llevaba funcionando
desde 1.940 ininterrumpidamente.
Existe constancia del inicio de las obras de acondicionamiento de esta en 1.936,
para acondicionarla para Fábrica de Malta.
Esto merece
un punto aparte, por lo que invito a quien esté interesado en ello, visite la
Página "Santiponceenlaretina", y dentro de ella, la Historia de la
Malteria.
Todo un lujo
de detalles para la historia de un pueblo.
Adosado a la
Torre Gótica del Claustro del Siglo XVIII, se contempla una torre mas
"adosada",
rematada por
una chimenea, que se construyo para que sirviera de cocción de la Malta, cerrándose
las galerías del claustro, también gótico.
Una
monstruosidad.
La zona acotada en color y con forma de U,
era la que ocupaba la Malteria.
Productores
de la Malteria en 1.964, fecha en que ya no pertenecía a La Cruz del Campo, que
se comprende no procedería estar en esta página, que es cronológica, pero hay
una excepción, ese año les toco la Lotería con el nº 14.520, premiado con más
de 4 millones.
Enhorabuena.
También se inauguraron los Talleres de Carpintería y Mecánica, dentro de
los cuales se encontraba la Guarnicionería y Electricidad .
Adosado a estos y en uno de sus laterales, se ubicó el Garaje.
Todos los
Domingos de Abril a Diciembre, incluido el de Ramos, se trabajaron, Jueves
Santo también.
Finalización e inauguración de la nueva Fermentación, con una capacidad
para 72 Tanques de enorme capacidad, en cuyo interior se mantiene la cerveza a
6º aproximadamente
En su
construcción se emplearon 2.000 Toneladas de cemento y 160 de Hierro, 4.000
Kilos de Placas de corcho aislante, 4.500 de circuitos eléctricos y 3.000 de
tuberías.
La
instalación de fermentación cerrada permite un proceso de mayor pureza,
economía e higiene. Entre otras cosas, una instalación adecuada hace posible la
recuperación del ácido carbónico que se desprende con la fermentación, por lo
que este medio resulta más eficaz y útil que los anteriores sistemas de
fermentación abierta.
Nuestra
fábrica dispone de un edificio al efecto, dentro del cual se encuentran
convenientemente dispuestos 72 tanques de enorme capacidad, para desarrollar
fermentaciones optimas.
Cada uno de
estos tanques está provisto de grifo para control microbiológico,
mirilla-control de fermentación y termómetro.
En su
interior cuenta con fuerte iluminación y 1.440 metros de tubería de cobre en
serpentines de agua fría que proporcionan a la cerveza, en periodo de
fermentación, una temperatura de 6º aproximadamente, lo que permite dominar la
evolución del proceso, mientras que sus ventiladores especiales mantienen una
temperatura invariable de 8º en el local.
El nuevo Edificio de Fermentación,
se construyo en dos fases.
La primera se comenzó a primeros de 1.958, y entro en servicio en el
verano de 1.959, y la segunda fase quedo terminada y en servicio en el verano
del año actual.
Para su construcción fueron necesarios 2.000 toneladas de hormigón y 160
de hierro, 4.000 m2 de placas de corcho aislante, 4.500 metros de circuitos
eléctricos y 3.000 metros de tubería.
Los festivos
del Corpus, San Pedro, "18 de Julio", la Asunción, Virgen del Pilar,
Todos los Santos y el de la Inmaculada, hubo salida y reparto en plaza.
Publicidad.
Brindamos esta noticia a nuestros clientes, con objeto de que puedan cooperar a ella para lograr su rendimiento y aprovecharse de la misma al máximo, facilitando la colocación del material publicitario dentro del establecimiento, y que les será entregado por nuestros Inspectores."
Hoja
informativa distribuida entre nuestros clientes, anunciando la próxima
aparición de una gran campaña de publicidad, para potenciar el consumo de la
Cerveza.
DESBORDAMIENTO DEL TAMARGUILLO.
Inundación
de gran parte de la ciudad por el desbordamiento del Tamarguillo.
Nuestra
Empresa puso a disposición de las autoridades todos sus vehículos, para el
socorro y abastecimiento de la victimas.
Igualmente
atendió de inmediato a los productores afectados.
A la izquierda del la imagen, la Iglesia de San Benito.
A la
derecha, se puede contemplar la terminación de la barandilla del Puente de
Carmona.
Yo participe
junto a un grupo de Alumnos de la Guardia Civil, que fueron los primeros en
llegar a la Puerta de Carmona, en el traslado desde la Plaza de España, de las
lanchas allí existentes.
Como el
autobús que se ve quedo atrapado y el motor parado, los pasajeros se subieron
al techo del mismo, lugar habilitado para el transporte de las maletas y
bultos.
Allí
esperaron el salvamento en las barcas anteriormente trasladadas.